Category: freshbetting

Ein knuspriges Brot schmeckt am besten, wenn es noch frisch ist. In einem Haushalt mit wenigen Personen wird der Einkauf trotzdem schnell zur kleinen Planungssache: Ein ganzer Laib reicht oft mehrere Tage, während die Kruste schon nach kurzer Zeit weicher wird. Wer Kaufzeitpunkt, Brotsorte und Aufbewahrung aufeinander abstimmt, kann den Geschmack länger genießen und muss…